L'authenticité des saveurs marocaines, sublimée dans un cadre chaleureux et raffiné.
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Notre philosophie s'enracine dans le riche héritage culinaire marocain. Chaque plat raconte une histoire, confectionné avec des épices importées directement des souks de Marrakech et des produits frais sélectionnés avec rigueur.
Sous la lueur douce de nos lanternes, laissez-vous porter par les arômes envoûtants de nos tajines parfumés et couscous généreux.
Caviar d'aubergine à la marocaine
Tomates, salade verte, olives, œuf, betterave, feta
Assortiment croustillant
Brochettes de viande hachée marinées
2 brochettes
2 brochettes et 2 merguez
Agneau et 1 cuisse de poulet
2 brochettes, 2 kefta et 1 merguez
Poulet, 1 merguez, 1 kefta, agneau et 1 brochette
Servies avec frites et salades
Boulettes de bœuf hachée
2 brochettes, 2 merguez
2 brochettes, 1 merguez, 1 kefta, 1 pilon
Citron confit, olives, carottes
Boulettes marinées, coulis de tomates
Brochettes, merguez, coulis tomates, œuf
Poulet, pruneaux, abricot, amandes, raisins, œuf
Poulet, pt de terre, carottes, courgettes, olives, citron confit
Agneau, pommes de terre, carottes, courgettes
(La pièce)
“Un voyage sensoriel au cœur du Maroc, servi dans votre assiette.”
167 Avenue de la Libération
33110 Le Bouscat
France / Bordeaux Métropole
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